Poulet et nouilles chinoises au lait de coco Un petit plat simple aux notes asiatiques pour rĂ©galer la petite famille, du poulet extra moelleux cuit dans du lait de coco agrĂ©mentĂ© de sauce soja, de sauce Nuoc MĂąm et de purĂ©e de piment, et surtout n'oublions pas les nouilles chinoises qui sont fines et dĂ©licieuses. Poulet et nouilles chinoises au lait de coco POULET ET NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO Auteur Audrey Jubault Temps de prĂ©paration 15 min Temps de cuisson 20 min Portions 4 pers IngrĂ©dients300g de nouilles chinoises aux oeufs 250ml de lait de coco 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron orange sel, poivre quelques feuilles de basilic 4 filets de poulet 1 cc bombĂ©e de purĂ©e de piment 2 gousses d'ail 1 cs de sauce Nuoc mĂąm 1 cs de sauce soja 2 cs d'huile d'olive Lavez les poivrons, enlevez le pĂ©doncule, coupez-les en 2 et enlevez les graines. Coupez les poivrons en fines lamelles. Epluchez, dĂ©germez l'ail puis hachez-le. Coupez les filets de poulet en morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok, ajoutez le poulet et les poivrons, faites cuire pendant 3/4 min. Ajoutez l'ail, la purĂ©e de piment, la sauce soja, la sauce Nuoc mĂąm et laissez cuire 5 min. Ajoutez le lait de coco, prolongez la cuisson Ă feu doux jusqu'Ă ce que la sauce Ă©paississe. Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante salĂ©e pendant 6 min. Egouttez les nouilles puis ajoutez-les dans le wok et mĂ©langez. Ajoutez quelques feuilles de basilic puis servez.PrĂ©paration Dans un bol, mĂ©langer les ingrĂ©dients de la marinade. Ajouter le poulet dans le bol. Saler et poivrer. Remuer pour bien enrober le poulet de marinade. Couvrir et laisser mariner de 2 Ă 6 heures au frais. PrĂ©parer huit Aller au contenu 600 Gr d'Aiguillette de poulet EmincĂ©es 1 Cs de Gingembre frais 100 Ml de Sauce soja 2 Cs de Miel 180 Ml de Lait de coco 70 Gr de Beurre de cacahuĂštes 1 Cc de Curry 1/2 Cc de Cumin 460 Ml d'Eau 240 Gr de Riz Basmati de prĂ©fĂ©rence Sel, Poivre Instructions En mode dorer, poĂȘler les aiguillettes de poulet avec les Ă©pices et le gingembre en remuant le lait de coco ainsi que la sauce soja et remuerAjouter le miel et le beurre de cacahuĂštes, continuer le mode dorer une minuteRĂ©serverMettre le riz et l'eau dans la cuveSaler, poivrerCuisson sous pression pendant 6 mnRemettre le poulet et bien mĂ©langerVous pouvez servir ! 12aiguillettes de poulet 1 boĂźte de lait de coco 1 oignon 2 cuillĂšres Ă soupe de coriandre ciselĂ©e beurre sel poivre noix de coco rĂąpĂ©e CoĂ»t estimĂ©: Accueil FoodRecettes Accueil FoodRecettes Cigares de poulet au curry coco Administrator User 1 fĂ©vrier 2013 Imprimer la recette Informations gĂ©nĂ©rales Temps de prĂ©paration 15 Temps de cuisson 5 Recette pour 6 personnes IngrĂ©dients Aiguillettes de poulet 300 g Feuilles de brick 6 pcs Oignons nouveaux 3 pcs Pommes granny smith 1 pcs Curry 10 g Coriandre fraĂźche bottes Lait de coco non sucrĂ© 10 cl Sel fin 6 PincĂ©es Moulin Ă poivre 6 Tours Huile d'olive 3 cl Laver et effeuiller les herbes. Laver et Ă©plucher les oignons nouveaux et la pomme granny-smith , puis les Ă©mincer en fines lamelles. Mixer lâoignon, le curry, la pomme, les feuilles de coriandre et le lait de coco, puis saler et poivrer. Laisser les aiguillettes de poulet mariner pendant quelques minutes dans la moitiĂ© de cette sauce curry. Couper les feuilles de brick en 4, rouler les aiguillettes marinĂ©es dedans, puis les colorer Ă la poĂȘle avec un filet dâhuile dâolive. DĂ©guster aussitĂŽt avec la sauce restante. 1paquet champignons blancs coupĂ©s en 4. 1/2 tasse bouillon de poulet. 1 boĂźte lait de coco. 1 cuillĂšre Ă table poudre de cari de Madras, frais moulu ou en poudre du commerce. 1 cuillĂšre Ă table miel. 1 cuillĂšre Ă table fĂ©cule de maĂŻs dĂ©layĂ©e dans 2 Le sujet que vous souhaitez consulter est introuvable. Autres discussions Dernier message par Joce77 07 mars 2009 [0138] Dernier message par elvishylls 10 nov. 2006 [1226] Dernier message par loud 17 avr. 2005 [0745] Dernier message par tatie 21 15 dĂ©c. 2015 [1536] 13sept. 2016 - Des aiguillettes de poulet moelleuses parfumĂ©es au lait de coco et Ă la sauce soja! Miam. 13 sept. 2016 - Des aiguillettes de poulet moelleuses parfumĂ©es au lait de coco et Ă la sauce soja! Miam. ConfidentialitĂ© . Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les rĂ©sultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flĂšches Haut et Bas pour vous dĂ©placer et la La cuisine de Madagascar me fait toujours voyager ! Avec les saveurs dâun doux lait de coco, du gingembre et des tomates, ce plat ramĂšne le soleil dans lâassiette ! A servir avec du riz blanc, câest parfait. Pour ce poulet, jâai optĂ© pour un lait de coco bio, plus lĂ©ger que les autres laits, de la marque Ayam ma marque prĂ©fĂ©rĂ©e en laits et crĂšmes de coco. Pour 3 personnesâą 200 grammes d'aiguillettes de pouletâą 40 centilitres de lait de coco bio Ayamâą 2 petits oignonsâą 2 gousses d'ailâą 2 to mates cocktail ou 1 petite tomateâą 1 petite boĂźte de concentrĂ© de tomates 70 grammesâą 1 cuillĂšre Ă cafĂ© bombĂ©e de gingembre mouluâą 1 cuillĂšre Ă soupe d'huile d'oliveâą sel 1/2 cuillĂšre Ă café⹠poivre quelques tours de moulin Couper les aiguillettes en 2 ou 3. Eplucher les oignons et l'ail et les couper en touts petits morceaux turbochef Tupperware pour moi. Couper les tomates cockatil en 4 ou 1 petite tomate en 8.Dans une petite cocotte, chauffer l'huile d'olive. Y faire revenir rapidement les morceaux d'aiguillettes sur le petit feu. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre. Laisser cuire Ă feu trĂšs doux pendant 5 minutes. Puis ajouter les tomates, le concentrĂ© de tomates et le lait de coco. Saler et poivrer. MĂ©langer dĂ©licatement et, sans couvrir, laisser chauffer toujours feu trĂšs doux pendant 30 minutes. Remuer de temps en temps dĂ©licatement de temps en immĂ©diatement ou alors laisser refroidir totalement Ă tempĂ©rature ambiante sans couvrir. Une fois refroidi, couvrir. Au moment voulu, rĂ©chauffer 30 minutes, feu trĂšs doux, en couvrant Ă moitiĂ©. Servir avec un riz Basmati. Vous aimerez peut-ĂȘtre
Recettessimilaires Ă "Aiguillettes de poulet au lait de coco et curry " OFF ON la Recherche PersonnalisĂ©e est dĂ©sactivĂ©e | Qu'est-ce-que c'est ? Parmi les 89316 recettes similaires Ă Aiguillettes de poulet au lait de coco et curry , il y en a peut-ĂȘtre certaines qui utilisent uniquement des ingrĂ©dients dont vous disposez dĂ©jĂ , et donc que vous pourriez immĂ©diatement cuisiner.
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Aiguillettesde poulet au curry rouge Aubergines farcies Biryani au poulet Borëk aux épinards - 13-01-22 Bouillon d'herbes et boulettes de veau Boulettes de thon Teriayaki Brandade de morue Cabillaud aux oeufs de truite - 07-01-22 Cailles aux 3 raisins Cake aux 2 truites Carottes et petits pois Carottes rÎties au miel de romarin Chakchouka au four Cheesecake saumon fumé
Poulet coco En ce moment nous sommes en train de passer le bac. Je dis nous parce que quand lâun de ses enfants passe le bac, câest un peu si nous y retournions nous mĂȘmes. Câest lâopĂ©ration JeMeSouviens. Toute la famille vit au rythme des rĂ©visions et des Ă©preuves, des hauts et des bas des enfants lĂ©gĂšrement sur les nerfs. Pour vous donner un exemple, je demande hier aprĂšs midi Ă miss P&P qui partait faire une course â ChĂ©rie, tu as bien pris tes clĂ©s ? â Non, je vais ouvrir la porte avec les dents ! Inpirer âŠ. Expirer âŠ. Hier, câĂ©tait donc la philo. Devant aller chercher Miss P&P Ă lâautre bout de la ville je me demande bien qui est la personne qui affecte les enfants si loin de chez eux, jâai prĂ©parĂ© le dĂ©jeuner avant de partir afin quâau retour, il ne reste plus quâĂ rĂ©chauffer vite fait. Câest que cela a faim, un adolescent qui passe le bac. VisMaVie Jâai donc cuisinĂ© un poulet coco que jâai accompagnĂ© dâun riz basmati. Le riz, câest bon pour les sportifs, il nây a pas de raison que ce ne soit pas bon pour les bacheliers. Le seul point nĂ©gatif de cette recette, câest que jâai chantĂ© toute la journĂ©e ChĂ©rie Coco, faut pas la blaguer. Câest une affaire de Dolce Vita. On est lĂ pour le show. Oh oh oh oh oh oh oh Et ça, câest bon pour les nerfs de personne p Poulet coco Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 tomate 2 cuillĂšres Ă soupe de curry en poudre 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de gingembre en poudre 1 pincĂ©e de piment de Cayenne 20 cl de lait de coco 2 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive 1 pincĂ©e de sel Pour servir 1 citron vert 2 cuillĂšres Ă soupe de noix de coco rĂąpĂ©e PrĂ©paration Pelez lâoignon et ciselez-le en petits dĂ©s. Epluchez la tomate et coupez-la en cubes. DĂ©taillez le poulet en morceaux dâenviron 2 Ă 3 cm de cĂŽtĂ©. Versez lâhuile dâolive dans une sauteuse. Mettez-y ensuite les dĂ©s dâoignon et faites cuire 5 minutes environ en mĂ©langeant rĂ©guliĂšrement. Ajoutez alors les morceaux de poulet, les Ă©pices, le sel et faites dorer 5 minutes supplĂ©mentaires. Ajoutez les morceaux de tomates. Cuisez encore 5 minutes ajoutez 2 cuillĂšres Ă soupe dâeau si besoin. Terminez enfin en versant le lait de coco. Laissez mijoter encore 5/7 minutes, le temps que le lait de coco chauffe et câest prĂȘt ! Vous pouvez stopper la cuisson ici et rĂ©chauffer pour servir plus tard. Comme moi hier. Au moment de servir saupoudrez de noix de coco rĂąpĂ©e et de zestes de citron vert ! Poulet coco Succulent ! Aiguillettesde poulet au lait de coco PrĂ©paration : 15 min Cuisson : 20 min IngrĂ©dients 600 g de blancs de poulet 1 petit bouquet de coriandre fraĂźche 2 cĂ s d'huile 15 cl de lait de coco 1/4 cĂ c de cannelle 3 ou 4 filaments de safran sel piment en poudre 2 jaunes d'oeufs 1. Posez les blancs de poulet sur une planche. Coupez-les en fines aiguillettes Ă l'aide d'un couteau bien aiguisĂ© îą¶ î î î î Woodbox - Aiguillette de poulet Aiguillette de poulet au curry coco, riz aux amandes Suggestion pour complĂ©ter le produit DĂ©tails du produit Le packaging AllergĂšnes Ce produit est susceptible de contenir des traces de gluten, crustacĂ©, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, cĂ©leri, moutarde, sĂ©same, mollusque, fruits Ă coque. Pour un dĂ©tail des allergĂšnes sur des produits ou des plats spĂ©cifiques vous pouvez nous solliciter par e-mail Ă lâadresse ModalitĂ©s commande et livraison Commande Minimum de commande dâun plateau. Livraison Livraison Ă partir de 25⏠HT en secteur 1. Pour le dĂ©tail des frais de livraison cliquez ici Conservation Produit Ă consommer dans les 2 heures suivant rĂ©ception. Ă conserver dans un endroit sec et frais infĂ©rieur Ă 20°C. Afin dâaugmenter la durĂ©e de conservation, nous vous proposons, sur demande, la livraison en carton isotherme, permettant de conserver jusquâĂ 5 heures supplĂ©mentaires vos produits Ă tempĂ©rature ambiante infĂ©rieure Ă 20°C. Buffets salĂ©s Tous nos plateaux sont livrĂ©s dressĂ©s, prĂȘts Ă la dĂ©gustation, dans des contenants Ă©cologiques biodĂ©gradables et/ou recyclables. Nous vous suggĂ©rons d'ajouter Filet de canette - 9 piĂšces Buffets salĂ©s Tous nos plateaux sont livrĂ©s dressĂ©s, prĂȘts Ă la dĂ©gustation, dans des contenants Ă©cologiques biodĂ©gradables et/ou recyclables. Filet de rouget - 9 piĂšces Buffets salĂ©s Tous nos plateaux sont livrĂ©s dressĂ©s, prĂȘts Ă la dĂ©gustation, dans des contenants Ă©cologiques biodĂ©gradables et/ou recyclables. Woodbox - Aiguillette de poulet Aiguillette de poulet au curry coco, riz aux amandes5blancs de poulet soit entiers, soit coupĂ©s en petits morceaux. 2 cuillerĂ©es Ă soupe d'huile. Ăpices en poudre: Curry, cannelle, piment de Cayenne, gingembre, girofle. 1 oignon. 1 gousse d'ail. 1 boite de lait de coco (sinon 1 boite de lait concentrĂ© non sucrĂ©) 1